Exquisito róbalo napolitano

Exquisito róbalo napolitano que puedes preparar en cuatro sencillos pasos

Ingredientes:

  • 2 filetes de róbalo
  • 6 tomates maduros 
  • 3 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de ajonjolí
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Hojas de albahaca
  • Orégano
  • Gotas de limón
  • Sal y pimienta

Preparación:

Paso 1. Retira y corta
Retira la piel y las semillas de los tomates, luego córtalos finamente y resérvalos. 

Paso 2.  Lava y agrega
Lava los filetes de pescado, sécalos y agrega unas gotas de limón, el ajonjolí, la sal y la pimienta

Paso 3. Calienta
Calienta el aceite en tu Sartén Antiadherente Universal® Listo para Cocinar, cuando aparezca el logo en el parallamas, pon los filetes con los dientes de ajo machacados y dora por ambos lados

Paso 4.  Agrega
Agrega los tomates picados, las hojas de albahaca, el orégano, la sal, la pimienta y cocina tapado por cinco minutos.

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