Exquisito pollo en salsa de queso

Exquisito pollo en salsa de queso que puedes disfrutar con la compañía de tu familia

Ingredientes:

  • 1 pollo entero y despresado
  • 2 cebollas de huevo picada
  • 2 ramas de cebolla junca picada
  • 1 frasco pequeño de alcaparras
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 2 tajadas de queso blanco rallado
  • ½ taza de queso crema
  • 3 tazas de salsa blanca ( preparación en el paso 2)
  • 1 concentrado de pollo
  • Sal, pimienta, ajo, orégano, laurel y tomillo

Preparación:

Paso 1. Cocina
Cocina en la Olla a Presión Nova Universal® el pollo despresado, con los aliños, el concentrado de pollo y una taza de agua. 

Paso 2.  Prepara la salsa
Mezcla en un Bowl Incametal® dos tazas de leche con una de caldo, puedes usar con el que cocinaste el pollo. Bate con la Batidora 5 Velocidades Universal® ¡y listo! Ya tienes la salsa blanca

Paso 3. Desprende 
Desprende la carne del hueso y mezcla con la salsa blanca, los quesos y las alcaparras

Paso 4.  Cocina y disfruta
Cocina por cinco minutos y disfruta de un exquisito pollo en salsa de queso.

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